Artichaut

L'artichaut est connu pour ses divers composés bénéfiques, dont des antioxydants tels que la cynarine et l'acide chlorogénique. Ces substances pourraient avoir des effets bénéfiques sur la santé.

L'artichaut ou Cynara scolymus est une plante qui ressemble à un chardon et qui peut atteindre 2 mètres de haut. Il est décrit pour la première fois à l'époque des Égyptiens et a été retrouvé dans d'anciennes tombes.

Données scientifiques

L'artichaut est connu pour ses divers composés bénéfiques, y compris les antioxydants tels que la cynarine et l'acide chlorogénique. Ces substances pourraient avoir des effets bénéfiques sur la santé.

Idéal pour

L'artichaut stimule la fonction biliaire, la digestion et la fonction hépatique.

Trouvé dans

L'extrait d'artichaut est un complément obtenu à partir des feuilles de l'artichaut (Cynara scolymus).

Avantages

L'artichaut est connu pour ses divers composés bénéfiques, dont des antioxydants tels que la cynarine et l'acide chlorogénique. Ces substances pourraient avoir des effets bénéfiques sur la santé.

La science en chiffres

Nombre d'études

52

Utilisation historique

Spijsvertering en vervette lever

Connu pour

Ontgiftingscapaciteit

Références

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34569671/

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