Artisjok

Artisjok staat bekend om zijn verschillende heilzame stoffen, waaronder antioxidanten zoals cynarine en chlorogeenzuur. Deze stoffen hebben gezondheidsvoordelen sterk gelinkt aan ontgifting.

Artisjok of Cynara scolymus is een distelachtige plant die tot 2 meter hoog kan worden. Ze wordt voor het eerst beschreven in de tijd van de egyptenaren en werd er teruggevonden in oude graftombes.

Wetenschappelijk bewijs

Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat artisjok een positieve werking heeft op de spijsvertering. Het vermindert milde spijsverteringsklachten bij personen met prikkelbaar darmsyndroom. Ook helpt het tegen brandend maagzuur, misselijkheid en bestrijding van een vervette lever.

Goed voor

Artisjok stimuleert de galwerking, spijsvertering en de werking van de lever.

Gevonden in

Artisjokextract is een nutriënt dat wordt verkregen uit de bladeren van de artisjokplant (Cynara scolymus).

Voordelen

Artisjok staat bekend om zijn verschillende heilzame stoffen, waaronder antioxidanten zoals cynarine en chlorogeenzuur. Deze stoffen hebben gezondheidsvoordelen op zowel lever, gal als optimale spijsvertering.