Glutathion is een tripeptide, opgemaakt uit de aminozuren L-glutamine, glycine en L-cystine. Zowel elke cel in het lichaam kan glutathion aanmaken maar in de lever zijn is deze productie essentieel. Glutathion bestaat zowel in een gereduceerde als in een geoxideerde vorm. Het is de gereduceerde versie die de potente anti-oxidantenwerking bevat. Hoge gehaltes van de geoxideerde vorm kunnen dus een teken zijn dat het lichaam zich in oxidatieve stress bevindt. In het lichaam staat glutathion voor het helpen elimeren van vele afvalstoffen. Zo ondersteunt extra glutathionsuppletie de lever in het uitvoeren van zijn taak.
Het lichaam heeft vaak een grote behoefte aan glutathion en
het wordt snel verbruikt in tijden van ziekte, stress, lichamelijke inspanning
en vermoeidheid. De geoxideerde vorm van glutathione wordt door het lichaam
terug gereduceerd, hierbij worden andere antioxidanten als vitamine C, vitamine
E en alfa-liponzuur verbruikt.
Goed voor
Voorkomt een vervette lever of 'foie gras'.
